Cinco palabras hacen casi todo el trabajo: ahlan, shukran, la shukran, min fadlak y ma'a salama. Añada números y «bikam?» y podrá manejarse en un mercado con una sonrisa.
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Cinco palabras cargan con la mayor parte del peso: ahlan (hola), shukran (gracias), la shukran (no, gracias), min fadlak o min fadlik (por favor, a un hombre o a una mujer) y ma'a salama (adiós). Añada los números del uno al diez y «bikam?» (¿cuánto cuesta?) y podrá manejarse en un mercado. A los egipcios suele encantarles cualquier intento y le corregirán con amabilidad.
El árabe egipcio es un dialecto ampliamente comprendido en el mundo árabe, en gran parte gracias a décadas de películas, televisión y música de El Cairo. Se diferencia notablemente del árabe estándar moderno que se usa en las noticias y en la escritura; un ejemplo famoso es que los egipcios pronuncian como una «g» fuerte la letra que suele transcribirse como «j», de modo que «bello» es gameel y no jameel. No necesita mucho para viajar bien, porque se habla inglés en los hoteles, en los grandes yacimientos y con los guías. Pero un puñado de palabras cambia el tono de cada encuentro, desde un trayecto en taxi hasta una conversación ante un té.
Cómo leer la pronunciación
Las tablas siguientes utilizan una sencilla ortografía fonética con la sílaba tónica en mayúsculas. Algunos sonidos no tienen un equivalente exacto en español:
kh es el sonido áspero del fondo de la garganta, parecido a una jota española muy fuerte
gh es una «g» suave y gutural, cercana a la «r» francesa
un apóstrofo marca una breve pausa en la garganta, como la pausa en «uh-oh»
h en medio de una palabra se pronuncia siempre, a veces con aire
Muchas palabras cambian ligeramente según se hable a un hombre o a una mujer. Donde importa, se dan ambas formas, primero la masculina.
Saludos y cortesías
Español
Árabe egipcio
Pronunciación
Hola
ahlan
AH-lan
La paz sea con usted (saludo formal)
salam alaikum
sa-LAM a-LAY-kum; la respuesta es wa alaikum salam
Buenos días
sabah el-kheir
sa-BAH el-KHEER
Buenas tardes
masa' el-kheir
ma-SA el-KHEER
Adiós
ma'a salama
MA-a sa-LAA-ma
¿Cómo está? (a un hombre / a una mujer)
ezayak / ezayek
ez-ZAY-ak / ez-ZAY-ek
Bien
kwayes
KWAY-yis
Gracias
shukran
SHUK-ran
De nada
afwan
AF-wan
Por favor (a un hombre / a una mujer)
min fadlak / min fadlik
min FAD-lak / min FAD-lik
Perdón
asif
AA-sif
Disculpe
law samaht
law sa-MAHT
Me llamo...
ismi...
IS-mi
Lo esencial del día a día
Español
Árabe egipcio
Pronunciación
Sí
aywa
AY-wa
No
la
LA
No, gracias
la shukran
LA SHUK-ran
Vale, de acuerdo
mashi
MAA-shi
Basta, hecho
khalas
kha-LAS
Vamos
yalla
YAL-la
Si Dios quiere (también un «quizá» cortés)
insha'Allah
in-SHA-al-LAH
No entiendo (hombre / mujer)
mish fahem / mish fahma
mish FAA-him / mish FAH-ma
¿Habla inglés?
bititkallim inglizi?
bi-tit-KAL-lim in-gi-LEE-zi
Agua
mayya
MAY-ya
Té
shay
SHAY
Café
ahwa
AH-wa
Pan
eish
AYSH
Delicioso
lazeez
la-ZEEZ
Bello
gameel
ga-MEEL
Compras y desplazamientos
Español
Árabe egipcio
Pronunciación
¿Cuánto cuesta?
bikam?
bi-KAM
Caro
ghali
GHAA-li
Muy caro
ghali awi
GHAA-li AW-i
Barato
rikhees
ri-KHEES
¿Dónde está...?
fein...?
FAYN
Baño
hammam
ham-MAAM
Hotel
fundu'
FUN-du
Aeropuerto
matar
ma-TAAR
A la derecha / a la izquierda / todo recto
yemeen / shemal / ala tool
ye-MEEN / shi-MAAL / a-la TOOL
Aquí (como en «pare aquí»)
hena
HEN-na
Del uno al cinco
wahed, etnein, talata, arba'a, khamsa
WAA-hid, et-NAYN, ta-LAA-ta, AR-ba-a, KHAM-sa
Del seis al diez
sitta, sab'a, tamanya, tes'a, ashara
SIT-ta, SAB-a, ta-MAN-ya, TIS-a, A-sha-ra
Usar las palabras en situaciones reales
Cómo abrir cualquier intercambio
Salude antes de pedir nada. «Salam alaikum» o un sencillo «ahlan» abre toda conversación, ya sea al entrar en una tienda, al preguntar una dirección o al conocer a su conductor. Pasar directamente a una pregunta puede resultar brusco; saludar primero marca un tono amistoso, y la gente suele responder con un cálido «ahlan wa sahlan», que significa «bienvenido».
Cómo decir que no a los vendedores
En los yacimientos y mercados concurridos, «la shukran» dicho con una pequeña sonrisa mientras sigue caminando es la respuesta educada y eficaz. No necesita explicarse ni detenerse. Si alguien insiste, un tranquilo «khalas, shukran» (basta, gracias) suele zanjar el asunto.
Compras y regateo
En un zoco, «bikam?» inicia la conversación. Si el precio le parece alto, «ghali awi» dicho con buen humor forma parte del ritual y no es un insulto. Conocer los números le ayuda a seguir el intercambio, y «khalas» indica que han acordado un precio.
Taxis y conductores
Indicar el camino es fácil con «yemeen», «shemal» y «ala tool», y «hena, min fadlak» significa «aquí, por favor» cuando desea detenerse. Aprenda el nombre de su hotel y de su barrio tal como lo dicen los locales.
En cafés y restaurantes
«Wahed shay, min fadlak» le consigue un té, y «ahwa» le consigue un café, normalmente al estilo turco y fuerte. El té suele llegar muy dulce; si prefiere menos azúcar, pídalo «sukkar khafeef» (poco azúcar) o «min gheir sukkar» (sin azúcar). Cuando quiera pagar, «el-hesab, min fadlak» significa «la cuenta, por favor». «Mayya» es agua, y pedirla en botella cerrada es lo normal.
Conocer gente
Cuando alguien se presente, responda con «ismi» y su nombre, seguido de «tsharrafna» (encantado de conocerle), que suele ganarse una sonrisa. Si le invitan a un té en una tienda o en una casa, aceptar un vaso y decir «shukran» y «lazeez» es una forma sencilla de ser un invitado bien recibido.
Propinas y agradecimientos
Cuando dé una propina a un conductor, a un guía o al encargado de unos aseos, «shukran» y «ma'a salama» hacen el gesto más cálido. Ante un té o una comida, «lazeez» es un cumplido que los anfitriones se alegran de oír.
Números y etiquetas de precio
Vale la pena aprender los números hablados, pero es igualmente útil reconocer los numerales arábigos orientales que se usan en muchas etiquetas de precio, matrículas y números de autobús. Se escriben de izquierda a derecha en los números de varias cifras, como los numerales occidentales.
Número
Hablado
Cómo es el numeral arábigo oriental
0
sifr
Un pequeño punto
1
wahed
Un único trazo vertical
2
etnein
Un trazo con un pequeño gancho arriba
3
talata
Un trazo con dos pequeños dientes arriba
4
arba'a
Algo parecido a un 3 al revés
5
khamsa
Un pequeño círculo
6
sitta
Similar a un 7 occidental
7
sab'a
Una forma de V
8
tamanya
Una V invertida
9
tes'a
Parecido a un 9 occidental
10
ashara
Un trazo vertical seguido de un punto
Las parejas que los visitantes suelen confundir son el 6 y el 7, porque el 6 oriental se parece a un 7 occidental, y el 0 y el 5, porque el punto significa cero y el círculo significa cinco. Una etiqueta de precio que muestre algo parecido a una «o» es por tanto un cinco, no un cero.
Palabras que oirá constantemente
Algunas palabras surgen en casi todas las conversaciones, y entenderlas facilita el día a día. «Insha'Allah» (si Dios quiere) acompaña a casi cualquier plan de futuro y puede ser tanto sincero como una forma suave de decir «quizá». «Mashi» es el «vale» multiuso. «Yalla» significa «vamos» o «venga», y oirá a los guías usarlo muchas veces al día. «Maalesh» significa «no importa» o «lo siento», y es la palabra que hay que usar si choca con alguien o si cambia un plan. «Habibi» o «habibti» (querido o querida, a un hombre o a una mujer) se usa con cariño entre amigos y a veces por vendedores simpáticos.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice «no, gracias» en árabe egipcio?
«La shukran», dicho con una sonrisa y sin detenerse. Es educado, ampliamente comprendido y una frase útil para los mercados concurridos y la meseta de Giza.
¿Se habla mucho inglés en Egipto?
En hoteles, en los grandes yacimientos, en los barcos de crucero y con guías con licencia, sí. El inglés es menos común en los mercados locales, los taxis y las localidades pequeñas, que es donde unas pocas palabras de árabe más ayudan.
¿Debería aprender los números árabes antes de visitar Egipto?
Sí, tanto las palabras habladas como los numerales arábigos orientales. Los verá en etiquetas de precio, matrículas y recibos, y reconocerlos facilita mucho las compras y el regateo.
¿Es el árabe egipcio diferente del árabe estándar?
Sí. El árabe egipcio es un dialecto hablado con su propio vocabulario y pronunciación, como la «g» fuerte en lugar de la «j». Los hablantes de árabe de otros países suelen entenderlo, así que las frases que aprenda aquí son útiles en gran parte de la región.
¿Les molestará que cometa errores?
Para nada. A los egipcios suele encantarles que los visitantes lo intenten, y muchos sonreirán, le ayudarán con la palabra y empezarán a enseñarle más.
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