A la mayoría de los visitantes les conviene el agua embotellada precintada o tratada en Egipto. Cómo manejar el hielo, los zumos, el cepillado de dientes, la hidratación en días calurosos y las molestias de estómago.
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A la mayoría de los visitantes les conviene no beber agua del grifo en Egipto y usar agua embotellada precintada o agua debidamente tratada. Aplique la misma precaución al hielo, a los alimentos crudos lavados con agua y a las bebidas de los puestos callejeros, y beba más de lo que cree necesario, sobre todo en los días calurosos de visitas.
Su cuerpo ya se está adaptando a un clima nuevo, a comidas nuevas, a madrugones y a largos días al sol, así que no se gana nada asumiendo riesgos con el agua de beber. El agua del grifo de las ciudades egipcias está tratada y muchos residentes la beben, pero el agua desconocida es una causa habitual de molestias de estómago entre los visitantes en cualquier parte del mundo. El agua embotellada es fácil de encontrar, y los hoteles, los cruceros por el Nilo y los vehículos de los tours la suministran de forma habitual.
Esta guía explica los hábitos prácticos que mantienen cómodos a la mayoría de los viajeros: qué beber, cómo manejar el hielo, el cepillado de dientes y la comida, cómo mantenerse hidratado en el Alto Egipto y qué hacer si el estómago protesta. Son consejos generales de viaje, no asesoramiento médico, así que si tiene alguna enfermedad, hable con su médico o con una clínica del viajero antes de salir.
La regla corta: beba agua precintada o tratada
Haga del agua embotellada precintada de marcas de confianza su opción habitual para beber. Compruebe que el tapón esté intacto antes de abrir una botella; un precinto que gira con facilidad o un tapón que ya está flojo son motivo para elegir otra. Encontrará agua embotellada en hoteles, supermercados, quioscos, en los monumentos y en los barcos.
Algunos hoteles y barcos ofrecen agua filtrada o tratada en dispensadores. Puede ser una buena opción y reduce el plástico, pero pregunte qué sistema es y cómo se mantiene si tiene dudas. Si un establecimiento indica claramente que su agua está tratada para beber, puede formarse su propio criterio sobre esa base.
Las bebidas calientes suelen entrañar menos riesgo porque el agua se ha hervido. El té, el café y las infusiones como el hibisco (karkadé) servido caliente forman parte de la vida diaria en Egipto y son una forma agradable de compartir tiempo con sus anfitriones. Los refrescos en lata y en botella son otra opción segura.
Cepillado de dientes, duchas y baño
Los viajeros adoptan distintos enfoques para cepillarse los dientes. Algunos usan agua del grifo y se enjuagan con cuidado sin tragar; otros prefieren agua embotellada en todo momento. Si tiene el estómago sensible, viaja con niños pequeños o simplemente quiere ser prudente, use agua embotellada. Cuesta muy poco esfuerzo tener una botella pequeña junto al lavabo.
Ducharse y lavarse las manos con agua del grifo está bien para la mayoría de las personas. Mantenga la boca cerrada en la ducha y evite tragar agua. Las piscinas de los hoteles están tratadas, pero aun así debe evitar tragar el agua. En el mar Rojo se aplica el sentido común habitual del baño en el mar. Evite bañarse en el Nilo y en canales o aguas dulces estancadas, que entrañan riesgos para la salud al margen del agua de beber.
Hielo, zumos y alimentos lavados con agua
Hielo
El hielo de hoteles consolidados, cruceros y restaurantes bien gestionados suele fabricarse con agua tratada o filtrada, y muchos visitantes lo toman con tranquilidad allí. Cuando no esté seguro, sobre todo en pequeñas cafeterías, puestos callejeros o negocios no orientados al turismo, pregunte cómo se fabrica el hielo o pida su bebida sin él.
Zumos naturales
Los zumos recién exprimidos, del mango y la guayaba a la caña de azúcar, son uno de los placeres de Egipto. El riesgo está menos en la fruta que en el agua o el hielo que se añadan y en cómo se limpian los equipos. Elija tiendas de zumos concurridas y limpias, pida que no añadan agua ni hielo si quiere ser prudente y juzgue cada local por su aspecto.
Alimentos crudos
Las ensaladas y las verduras crudas se aclaran con agua local. Muchos viajeros las comen en buenos hoteles y restaurantes sin problemas; otros las evitan los primeros días mientras el estómago se adapta. La fruta que usted mismo pela, como plátanos y naranjas, es una opción de menor riesgo. La comida cocinada y servida caliente suele ser más segura que los platos que han estado a temperatura ambiente.
Cómo mantenerse hidratado durante las visitas
La hidratación es la parte de este tema que más importa a muchos visitantes, sobre todo en Luxor, Asuán y Abu Simbel, donde las temperaturas pueden ser muy altas gran parte del año y hay poca sombra en muchos yacimientos. Esperar a tener sed no es buena estrategia en días calurosos y activos.
Empiece cada jornada de visitas con una botella llena y beba con regularidad, no solo en las paradas.
Lleve más de lo que cree necesario en excursiones largas, como la orilla occidental de Luxor o el viaje a Abu Simbel.
Combine el agua con algo salado o una bebida de rehidratación oral en los días de mucho calor, cuando se pierden sales además de líquido por el sudor.
Use gorro, gafas de sol y ropa holgada, y planifique los yacimientos al aire libre para primera hora de la mañana siempre que sea posible.
Esté atento al dolor de cabeza, los mareos, las náuseas o un cansancio inusual, que pueden ser señales tempranas de agotamiento por calor. Busque la sombra, beba y descanse.
Su guía y su conductor suelen llevar agua en el vehículo. No dude en pedir más.
Cómo reducir los residuos de plástico
Depender del agua embotellada genera mucho plástico. Algunos hábitos ayudan:
Compre botellas grandes para su habitación y rellene con ellas una botella reutilizable más pequeña.
Use los dispensadores de agua tratada en barcos y hoteles donde se ofrezcan.
Algunos viajeros llevan una botella con filtro o pastillas potabilizadoras; si lo hace, siga con atención las instrucciones del fabricante y entienda qué elimina y qué no elimina el producto.
Deseche las botellas en los contenedores previstos, sobre todo en los barcos y en la playa.
Si el estómago se resiente
Incluso los viajeros prudentes sufren a veces una molestia leve de estómago, a menudo por el cambio general de comida y rutina y no solo por el agua. La mayoría de los casos se resuelven en uno o dos días.
Siga bebiendo líquidos seguros en sorbos pequeños y frecuentes.
Use sales de rehidratación oral, que conviene llevar antes de viajar y que también se venden en las farmacias egipcias.
Coma alimentos sencillos, como arroz, pan y plátanos, cuando se sienta preparado.
Descanse y omita una excursión exigente si lo necesita.
Consulte a un médico si los síntomas son graves, incluyen fiebre alta o sangre, duran más de un par de días, o si la persona afectada es un niño pequeño, un viajero mayor o alguien con una enfermedad crónica. Las farmacias abundan en las ciudades egipcias, y los hoteles y cruceros suelen poder ayudarle a llegar a un médico. Se recomienda encarecidamente un seguro de viaje que cubra la atención médica.
Dónde consultar las recomendaciones de salud vigentes
Las recomendaciones de salud cambian, y su propio historial médico importa más que cualquier artículo general. Antes de viajar, consulte las páginas sobre Egipto de fuentes oficiales como los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) o el servicio de salud del viajero de su propio país, y pida cita en una clínica del viajero o con su médico si tiene alguna enfermedad, está embarazada o viaja con bebés. También pueden asesorarle sobre vacunas y medicamentos que llevar.
Preguntas frecuentes
¿Puedo beber el agua del grifo de mi hotel?
Le recomendamos usar agua embotellada precintada o el agua que el establecimiento ofrezca específicamente como agua potable tratada. La mayoría de los hoteles ponen agua embotellada en las habitaciones y muchos tienen dispensadores con filtro; pregunte en recepción si no está seguro de qué es seguro beber.
¿Es seguro tomar hielo en las bebidas?
El hielo de hoteles consolidados, cruceros y restaurantes bien gestionados suele hacerse con agua tratada. Cuando tenga dudas, sobre todo en pequeñas cafeterías o puestos callejeros, pregunte cómo se produce o pida la bebida sin hielo.
¿Debo cepillarme los dientes con agua embotellada?
Depende de su sensibilidad y de lo prudente que quiera ser. Muchos viajeros usan agua del grifo y evitan tragarla, mientras que otros usan agua embotellada en todo momento. Si tiene el estómago sensible o viaja con niños, el agua embotellada es la opción sencilla.
¿Es segura el agua de los cruceros por el Nilo?
Los cruceros ofrecen a los huéspedes agua potable embotellada o tratada, y es la que debe beber a bordo. Trate el agua del grifo de los baños de los camarotes igual que la de los hoteles y pregunte a la tripulación si tiene dudas sobre algún dispensador.
¿Qué debo hacer si me pongo enfermo?
Descanse, siga bebiendo sorbos de líquidos seguros y use sales de rehidratación oral. Consulte a un médico si los síntomas son graves, persistentes o preocupantes, y póngase en contacto con su hotel, barco o guía, que podrán ayudarle a llegar a un médico o a una farmacia.
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En nuestros tours y cruceros se proporciona agua, y su guía le ayudará a dosificar con sensatez los días calurosos. Si tiene necesidades de salud específicas, menciónelas al planificar su viaje para que podamos tenerlas en cuenta.
