In Egitto la maggior parte dei visitatori fa meglio a usare acqua in bottiglia sigillata o trattata. Ecco come gestire ghiaccio, succhi, lavaggio dei denti, idratazione nelle giornate calde e disturbi di stomaco.
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La maggior parte dei visitatori fa meglio a non bere l'acqua del rubinetto in Egitto e a usare acqua in bottiglia sigillata o acqua opportunamente trattata. Applichi la stessa cautela a ghiaccio, cibi crudi lavati con acqua e bevande dei chioschi di strada, e beva più di quanto pensa di aver bisogno, soprattutto nelle giornate calde di visite.
Il Suo organismo si sta già adattando a un clima nuovo, a cibi nuovi, a partenze all'alba e a lunghe giornate al sole, quindi c'è poco da guadagnare a correre rischi con l'acqua potabile. L'acqua del rubinetto nelle città egiziane è trattata e molti residenti la bevono, ma l'acqua sconosciuta è una causa frequente di disturbi di stomaco tra i visitatori, in qualsiasi parte del mondo. L'acqua in bottiglia è facile da trovare e hotel, navi da crociera sul Nilo e veicoli dei tour la forniscono di routine.
Questa guida spiega le abitudini pratiche che mantengono a proprio agio la maggior parte dei viaggiatori: cosa bere, come comportarsi con ghiaccio, lavaggio dei denti e cibo, come restare idratati nell'Alto Egitto e cosa fare se lo stomaco protesta. Sono consigli generali di viaggio, non indicazioni mediche: se ha una condizione di salute, ne parli con il Suo medico o con un ambulatorio di medicina dei viaggi prima di partire.
La regola breve: acqua sigillata o trattata
Faccia dell'acqua in bottiglia sigillata di marche affidabili la Sua scelta abituale per bere. Verifichi che il tappo sia integro prima di aprire una bottiglia; un sigillo che gira facilmente o un tappo già allentato è un motivo per sceglierne un'altra. L'acqua in bottiglia si trova negli hotel, nei supermercati, nei chioschi, presso i monumenti e sulle barche.
Alcuni hotel e navi forniscono acqua filtrata o trattata da erogatori. Può essere una buona opzione e riduce la plastica, ma se ha dubbi chieda di che sistema si tratta e come viene mantenuto. Se una struttura dichiara chiaramente che la sua acqua è trattata per essere bevuta, può valutare di conseguenza.
Le bevande calde sono in genere a minor rischio perché l'acqua è stata bollita. Tè, caffè e infusi come l'ibisco (karkadè) serviti caldi fanno parte della vita quotidiana in Egitto e sono un modo piacevole per condividere il tempo con i Suoi ospitanti. Anche le bibite in lattina e in bottiglia sono una scelta sicura.
Lavaggio dei denti, docce e nuoto
I viaggiatori adottano approcci diversi per lavarsi i denti. Alcuni usano l'acqua del rubinetto e sciacquano con attenzione senza ingoiare; altri preferiscono l'acqua in bottiglia sempre. Se ha lo stomaco delicato, viaggia con bambini piccoli o vuole semplicemente essere prudente, usi acqua in bottiglia. Costa pochissimo sforzo tenere una piccola bottiglia accanto al lavandino.
Fare la doccia e lavarsi le mani con l'acqua del rubinetto va bene per la maggior parte delle persone. Tenga la bocca chiusa sotto la doccia ed eviti di ingoiare acqua. Le piscine degli hotel sono trattate, ma è comunque meglio non ingoiare l'acqua. Nel Mar Rosso valgono le normali regole di buon senso per il nuoto in mare. Eviti di nuotare nel Nilo, nei canali o in acque dolci stagnanti, che comportano rischi per la salute indipendenti dall'acqua potabile.
Ghiaccio, succhi e cibi lavati con acqua
Ghiaccio
Il ghiaccio negli hotel affermati, sulle navi da crociera e nei ristoranti ben gestiti è di solito prodotto con acqua trattata o filtrata, e molti visitatori lo consumano lì senza problemi. Dove non è sicuro, soprattutto nei piccoli caffè, nei chioschi di strada o fuori dalle attività rivolte ai turisti, chieda come viene prodotto il ghiaccio o ordini la bevanda senza.
Succhi freschi
I succhi appena spremuti, dal mango alla guava alla canna da zucchero, sono uno dei piaceri dell'Egitto. Il rischio sta meno nella frutta che nell'eventuale acqua o ghiaccio aggiunti e nel modo in cui vengono puliti gli strumenti. Scelga negozi di succhi frequentati e puliti, chieda di non aggiungere acqua o ghiaccio se vuole essere prudente e giudichi ogni locale da come appare.
Cibi crudi
Insalate e verdure crude vengono sciacquate con l'acqua locale. Molti viaggiatori le mangiano in buoni hotel e ristoranti senza problemi; altri le evitano nei primi giorni, mentre lo stomaco si adatta. La frutta che sbuccia da sé, come banane e arance, è un'opzione a minor rischio. Il cibo cotto servito caldo è in genere più sicuro dei piatti rimasti a temperatura ambiente.
Restare idratati durante le visite
L'idratazione è la parte di questo tema che conta di più per molti visitatori, in particolare a Luxor, Assuan e Abu Simbel, dove le temperature possono essere molto alte per gran parte dell'anno e in molti siti c'è poca ombra. Aspettare di avere sete non è una buona strategia nelle giornate calde e attive.
Inizi ogni giornata di visite con una bottiglia piena e beva con regolarità, non solo durante le soste.
Porti con sé più acqua di quanta pensa di aver bisogno nelle escursioni lunghe, come la riva occidentale di Luxor o il viaggio verso Abu Simbel.
Abbini l'acqua a qualcosa di salato o a una bevanda reidratante orale nelle giornate molto calde, quando con il sudore si perdono sali oltre ai liquidi.
Indossi cappello, occhiali da sole e abiti larghi e, ove possibile, programmi i siti all'aperto per la prima mattina.
Faccia attenzione a mal di testa, vertigini, nausea o stanchezza insolita, che possono essere i primi segnali di un colpo di calore. Si metta all'ombra, beva e riposi.
La Sua guida e il Suo autista di solito tengono acqua nel veicolo. Non esiti a chiederne altra.
Ridurre i rifiuti di plastica
Affidarsi all'acqua in bottiglia produce molta plastica. Alcune abitudini aiutano:
Acquisti bottiglie grandi per la camera e riempia da queste una bottiglia riutilizzabile più piccola.
Usi gli erogatori di acqua trattata su navi e hotel dove sono offerti.
Alcuni viaggiatori portano una borraccia con filtro o pastiglie di potabilizzazione; se lo fa, segua con attenzione le istruzioni del produttore e comprenda cosa il prodotto elimina e cosa no.
Getti le bottiglie negli appositi contenitori, soprattutto sulle barche e in spiaggia.
Se lo stomaco si ribella
Anche i viaggiatori attenti a volte hanno un lieve disturbo di stomaco, spesso per il generale cambiamento di cibo e abitudini più che per la sola acqua. La maggior parte dei casi si risolve in un giorno o due.
Continui a bere liquidi sicuri a piccoli sorsi frequenti.
Usi sali per la reidratazione orale, che conviene portare con sé prima di partire e che si vendono anche nelle farmacie egiziane.
Mangi cibi semplici come riso, pane e banane quando se la sente.
Riposi e salti un'escursione impegnativa se necessario.
Chieda un parere medico se i sintomi sono gravi, comprendono febbre alta o sangue, durano più di un paio di giorni o se la persona colpita è un bambino piccolo, un viaggiatore anziano o qualcuno con una patologia cronica. Le farmacie sono diffuse nelle città egiziane e hotel e navi da crociera di solito possono aiutarLa a raggiungere un medico. Si consiglia vivamente un'assicurazione di viaggio che copra le cure mediche.
Dove consultare le indicazioni sanitarie aggiornate
Le indicazioni sanitarie cambiano e la Sua storia clinica conta più di qualsiasi articolo generale. Prima di partire consulti le pagine sull'Egitto di fonti ufficiali come i Centers for Disease Control and Prevention (CDC) statunitensi o il servizio di medicina dei viaggi del Suo Paese, e prenoti una consulenza con un ambulatorio di medicina dei viaggi o con il Suo medico se ha condizioni di salute particolari, è in gravidanza o viaggia con neonati. Possono anche consigliarLa su vaccinazioni e farmaci da portare.
Domande frequenti
Posso bere l'acqua del rubinetto nel mio hotel?
Consigliamo di usare acqua in bottiglia sigillata o acqua che la struttura fornisce specificamente come acqua potabile trattata. La maggior parte degli hotel mette a disposizione acqua in bottiglia in camera e molti hanno erogatori con filtro; chieda alla reception se non è sicuro di cosa si possa bere.
È sicuro avere il ghiaccio nelle bevande?
Il ghiaccio negli hotel affermati, sulle navi da crociera e nei ristoranti ben gestiti è di solito prodotto con acqua trattata. Dove ha dubbi, soprattutto nei piccoli caffè o nei chioschi di strada, chieda come viene prodotto oppure ordini la bevanda senza ghiaccio.
Devo lavarmi i denti con l'acqua in bottiglia?
Dipende dalla Sua sensibilità e da quanto desidera essere prudente. Molti viaggiatori usano l'acqua del rubinetto evitando di ingoiarla, altri usano sempre acqua in bottiglia. Se ha lo stomaco delicato o viaggia con bambini, l'acqua in bottiglia è la scelta più semplice.
L'acqua sulle crociere sul Nilo è sicura?
Le navi da crociera forniscono agli ospiti acqua potabile in bottiglia o trattata, ed è quella che dovrebbe bere a bordo. Tratti l'acqua del rubinetto nei bagni delle cabine come quella del rubinetto degli hotel e chieda all'equipaggio se ha dubbi su un erogatore.
Cosa devo fare se mi sento male?
Riposi, continui a sorseggiare liquidi sicuri e usi sali per la reidratazione orale. Chieda un parere medico per sintomi gravi, persistenti o preoccupanti e contatti il Suo hotel, la nave o la guida, che possono aiutarLa a raggiungere un medico o una farmacia.
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Nei nostri tour e nelle nostre crociere l'acqua è fornita e la Sua guida La aiuterà a gestire con buon senso le giornate calde. Se ha esigenze di salute particolari, le indichi quando pianifica il Suo viaggio così potremo tenerne conto.